Amaracmand: vini biologici e slow travel tra le colline di Cesena
Cesena e dintorni si prestano a due o tre giorni di viaggio lento: colline al mattino, biblioteca nel tardo pomeriggio quando la luce cambia e i plutei sembrano scaldarsi, cena al
Linfa, Milano
Milano ha questo vizio: nascondere le cose migliori. Le mette sottoterra, dietro una scalinata, dentro uno showroom di design che vende divani da ventimila euro. E poi non te lo di
Come orientarsi tra i marchi di sostenibilità nel turismo
Ci siamo, questo è il momento: vogliamo fare una vacanza o un viaggio, per conoscere e per rilassarci. Ma quando si prenota, si spalanca davanti a noi un universo di foglioline ve
Un passo dopo l’altro: la Via di Francesco
Negli ultimi anni i cammini sono diventati uno dei fenomeni più interessanti del turismo lento in Italia. Non si tratta più soltanto di pellegrinaggi religiosi: oggi attraggono e
Terme di Merano: dove l’acqua guarisce e il parco respira
C’è una cosa che colpisce, delle Terme di Merano, ancora prima di entrare. È un complesso termale di queste dimensioni (sette ettari di parco, 25 piscine, un Bio Nature Poo
Vi.N.O.S., radici in bottiglia
“Pensiamo che lo sviluppo individuale sia concomitante allo sviluppo collettivo”. È una frase che potresti trovare in un manifesto politico, in un testo di filosofia,
Viaggio nel Pane nostro
Tutto comincia con un libro. Stefano Torrione legge Pane Nostro di Predrag Matvejević, saggista nato a Mostar, città che sa cosa vuol dire essere lacerata, e qualcosa scatta. Non
Napoli, sguardi fuori rotta
“A Napoli, mai la precisione”: e con questa massima, pronunciata con la solennità di un editto, ha inizio il nostro viaggio con ViaggieMiraggi, tour operator che ha fa
ViaggieMiraggi: viaggiare bene si può
C’era una volta il turismo di massa. Autobus climatizzati, selfie davanti ai monumenti, buffet internazionali in hotel che avrebbero potuto trovarsi ovunque e in fondo non er
Moda sostenibile: vestirsi bene senza inganno
Anche nella moda siamo bersagliate da informazioni sulla sostenibilità, al punto che mi sono chiesta quali siano quelle vere e fondate. Ho incontrato Nicoletta Fasani, designer e