Salento

 

Alla scoperta del Salento – Il turismo sostenibile nella terra tra Jonio e Adriatico è una guida con indirizzi di parchi, ospitalità, enogastronomia e artigianato in linea con i valori di un turismo di lunga durata.

tenuta odetrigia

Tenuta Odegitria – Puglia

Tre ettari in un’oasi di tranquillità

tenuta odetrigia

Circondata da vigneti, nella Valle d’Itria, Tenuta Odegitria è una vecchia masseria ristrutturata quattro anni fa da Giovanni Conserva.

La casa padronale e i trulli – alcuni erano abitazione del massaro, altri stalle e locali deposito – ora sono appartamenti con ogni comfort, con il riscaldamento a biomassa a pavimento. Odegitria produce energia elettrica con il fotovoltaico, riscalda l’acqua tramite pannelli solari e quella piovana viene raccolta per l’irrigazione, mentre quella da bere, opportunamente filtrata, arriva da un pozzo artesiano.

Frutta e pizza a metro 0

L’orto è coltivato biologicamente ed è a disposizione degli ospiti, con ciliegie, pere, fichi, uva e verdura.

I proprietari organizzano corsi di cucina d’estate, oltre a cene con pizze e focacce nel forno a legna e a base di prodotti tipici come le orecchiette. Anche il lato culturale non manca, con concerti di musica classica ospitati nella bella Tenuta.

trulli

La piscina è di acqua salata depurata con elettrolisi e c’è anche un campo da tennis di dimensioni regolari a disposizione degli ospiti gratuitamente, mentre le bici si possono noleggiare per esplorare i dintorni della tenuta sulle piste ciclabili. A pochi Km da Tenuta Odegitria c’è il Parco delle Pianelle, dove si organizzano escursioni guidate alla ricerca di funghi e piante.

odetrigia

E poi c’è la Valle d’Itria: Locorotondo, Cisternino, Alberobello, Martina Franca, la riserva marina Torre Guaceto. Da non dimenticare il Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere dalle lunghe spiagge e i lidi di Torre Canne e Ostuni.

Una meraviglia dietro l’altra per scoprire la fantastica terra pugliese!

Tenuta Odegitria

Strada Cupa.Battaglini, Martina Franca

Mob. +39 338 5655351; +39 338 6510960

info@tenutaodegitria.it

tenutaodegitria.it

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