Salento

 

Alla scoperta del Salento – Il turismo sostenibile nella terra tra Jonio e Adriatico è una guida con indirizzi di parchi, ospitalità, enogastronomia e artigianato in linea con i valori di un turismo di lunga durata.

carpe diem

Hotel Carpe Diem – Trentino

A proprio agio con charme

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Amore per la montagna e rispetto per l’ambiente, diciotto accoglienti camere e un’atmosfera famigliare: queste le prime impressioni quando si arriva all’Hotel Garnì Carpe Diem a Vigo di Fassa, ai piedi del Catinaccio.

Chiara e Massimo Turolla sono i due proprietari, innamorati del Trentino che hanno frequentato da turisti per parecchi anni prima di trasferirsi qui dall’Emilia.

L’hotel, a due passi dal centro del paese e dagli impianti della Ski Area Catinaccio, è stato ristrutturato secondo i dettami della bioedilizia: adeguatamente coibentato nella parte originaria, tutto in legno di larice, ampie vetrate, infissi isolanti.

L’impianto con pannelli solari garantisce acqua calda anche alla piscina; il riscaldamento, ottenuto in parte col solare, è posto sotto il pavimento dei locali.

La hall è accogliente, ci sono un piccolo bar e una terrazza al sole.

Appassionati della montagna

Gli spazi comuni fanno sentire l’ospite come in una grande casa: un pianoforte, libri sulla montagna della collezione di Massimo, appassionato di alpinismo.

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Le stanze all’Hotel Carpe Diem sono uniche negli arredi e nei colori, oltre che nella metratura, ciascuna ha un carattere personale che può incontrare quello dei diversi ospiti. Tutti i dettagli sono curatissimi.

Un centro wellness con piscina, Whirlpool, sauna e bagno turco e lo spazio beauty accoglie gli ospiti quando rientrano dalle fatiche sportive.

La mattina, invece, è l’ora della fragrante prima colazione, offerta con prodotti freschissimi e bio e torte fatte in casa da Chiara.

Di fronte all’Hotel Carpe Diem c’è la fermata dello skibus, che permette di raggiungere gli impianti di Vigo e di Pozza.

Con la funivia si raggiunge il Ciampedìe a 1998 m, dal quale lo sguardo può spaziare su tutti i gruppi dolomitici che dominano la Valle di Fassa (Catinaccio, Larséc, Sella, Pordoi, Marmolada…) e oltre, fino alle Pale di San Martino.

Durante la stagione invernale il Ciampedìe rappresenta il fulcro dell’area sciistica omonima, con piste sempre perfettamente innevate, e possiede un innovativo Baby Park per bambini di ogni età.

Sci di fondo e ciaspole per chi vuole godersi la natura nel silenzio ovattato della neve tra i boschi.

Pro Rapporto diretto e familiare con gli ospiti da parte dei proprietari, senza invadenza.

Contro Piccolo neo è la mancanza della cena: a volte non si ha voglia di uscire la sera per recarsi al ristorante…

Plus La Spa utilizza prodotti naturali senza profumazione sintetica, coloranti, conservanti, oli minerali e non sperimentati sugli animali.

Hotel Carpe Diem

Strada Nova 3, Vigo di Fassa

Tel. + 39 0462 760003

info@carpediemhotel.it

carpediemhotel.it

fassaski.it/catinaccio/index.htm

Giornalista e Photoeditor, ho iniziato a lavorare nelle riviste di viaggio molti anni fa, ed è stato subito amore! Mi sono poi interessata di benessere ed ecologia e ho sommato queste passioni nella mia creatura: Ecoturismonline. Vivo tra Milano e la campagna toscana.

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